Дата оновлення: 27.03.2023
Стамбул під час Рамадану
Рамадан є найсвятішим місяцем в ісламському світі. Під час Рамадану люди підтримують один одного, відвідують друзів і родичів. Протягом місяця Рамадан людям наказано постити. Піст є одним із п'яти стовпів ісламу. Піст також вчить людей знімати пил із самодисципліни, самоконтролю, жертовності та співпереживання. Основна причина цього полягає в тому, щоб зрозуміти становище бідних і виступати за здоров’я. Таким чином, піст впливає на повсякденне життя людей.
Рамадан у всій Туреччині зустрічається з великим ентузіазмом і радістю. Люди встають на сахур (їжа до світанку під час Рамадану) і снідають до того, як сонце зійде вранці. Опівдні тихо, але всі збираються разом на іфтар (вечірня трапеза під час Рамазана). Ця рутина триває лише 30 днів на рік. Місто Хаккарі є першим постом у Туреччині. Щодо посту на заході сонця, починаючи з середини Туреччини до Західної Туреччини. Під час Рамадану їжа має інший смак, люди готують з більшою ретельністю, навіть страви, які не готуються протягом року, готуються в цей час. Тож якщо ви відвідаєте Туреччину під час Рамадану, ви побачите багато різноманітних страв. Інша річ, яку ви повинні зробити, це скуштувати піде (турецькі коржі, які традиційно готують під час Рамадану) і гуллак (солодощі, виготовлені з листів гуллаку, просочених молочним сиропом, наповнених горіхами та приправлених рожевою водою). Піде і гуллак є символами періоду Рамадану в Туреччині.
Якщо ви плануєте подорожувати до Стамбула під час Рамадану, то це правильний час для відвідування! Місяць Рамадан може бути хорошим для вас, оскільки це місяць достатку та милосердя. Навіть якщо ви немусульманин, ви можете відвідати іфтар і дізнатися більше про період Рамадан. Беручи участь в іфтарі з місцевими жителями, ви побачите гостинність людей у Туреччині. Ви можете відчути незабутню атмосферу під час Рамадану. Не лякайтеся, якщо ви почуєте барабани на кожній вулиці Стамбула до сходу сонця. Це означає, що вас кличуть на сахур. Це був би захоплюючий досвід. Деякі люди навіть викидають барабанщиків у вікно.
Під час Рамадану палити або їсти надворі може бути неетично. Крім того, під час Рамадану ресторани та алкогольні заклади будуть менш завантажені. Особливо опівдні в ресторанах мало клієнтів через те, що люди постять. З іншого боку, у деяких безалкогольних ресторанах не вистачає місця на іфтар. Під час Рамадану деякі сім'ї бронюють місця в спеціальних ресторанах для посту. Ми настійно рекомендуємо вам спробувати його під час Рамадану. Під час Рамадану мечеті в Стамбулі можуть стати більш людними. Відвідування мечетей під час Рамадану подарує вам культурний досвід.
Останні 3 дні Рамадану в Туреччині називають «Шекер Байрамі», що означає свято цукерок. У ці дні буде важко знайти таксі, а транспорт може бути зайнятий, ніж зазвичай. На свято цукерок люди відвідують своїх родичів і люди святкують один з одним.